pain de petit épeautre

pain à base de farine d'épeautre issu de l'agriculture biologique

céréales contenant du gluten(épeautre). trace de sésame

pois net 640 gr

un peu d'histoire:

le petit épeautre est une variété de blé rustique, issue d'un broyage sur meules de pierre.

riches en fibres, nutriments, vitamines, oligo-éléments et protéines, cette farine a un fort pouvoir nutritionnel. elle convient parfaitement aux personnes souhaitant limiter leur apport en gluten et aux sportifs qui veulent bénéficier des qualités nutritives exceptionnelles de cette céréales