pâte à croissant

farine pâtissière, beurre, sel, lait, eau, trace d'oeuf,

réalisez vous même vos croissants ou pains au chocolat.

étalez la pâte en rectangle à 5mm d'épaisseur, puis découpez des triangles, roulez les triangles, laissez pousser à une température de 22°c à peu prêt 2h. Dorez au jaune d'oeuf avec un pinceau et mettre dans un four préchauffé à 175°c entre 17 et 20 min

bonne dégustation!!!